Uma das maiores riquezas que admiramos em terras mineiras é sua culinária. Um cenário perfeito para a origem da empresa Maria Angu Alimentos, que em 2003 iniciou suas atividades com a famosa iguaria do Pastel de Angu, natural de sua cidade, Itabirito.  Essa joia gastronômica, tornou um dos nossos principais petiscos do mix de produtos.

    Surgiu quando Pai e filho, Heron’s, tiveram a ideia de levar o produto para demais localidades. No início confeccionados em pequena escala, devido as dificuldades de sua modelagem e do manuseio da massa. Os proprietários da empresa, conservaram a forma artesanal de montagem dos petiscos e desenvolveram uma tecnologia que permitisse sua produtividade em grande escala, mantendo a qualidade e traços de um produto artesanal, através da utilização de mecanismos que garanta a qualidade e padronização dos produtos acabados, aliado a utilização de ingredientes pré-selecionados e os mais diferenciados recheios. Clique aqui e conheça todos nossos recheios.

    Com o passar dos anos, tornou-se uma EPP, contribuindo com o desenvolvimento econômico da cidade e região. Atualmente, a Maria Angu Alimentos tem em seu portfólio, além dos Pastéis de Angu, outros salgados diferenciados, pelos sabores e qualidades inconfundíveis, como o Bolinho de Bacalhau, Bolinho de Tilápia, Churros e outros, para conhecer nossas linha de petiscos, clique aqui. Veja abaixo mais detalhes sobre nossa história em nossa linha do tempo.